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海鮮、魚料理王 - 第 130 頁 - Google 圖書結果

郭泰王, 王人豪. 食材寶典干貝是大型扇貝的柱頭肉,擁有清鮮甜美的滋味。新鮮干貝滑韌厚實,乾煎、熱炒都很適合,體型越大價格越高,但品質也越好。加鹽煮熟晒乾後就成了乾干貝 ...

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