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乳酸發酵化學式
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化學與人生 - 第 138 頁 - Google 圖書結果
由於苯甲酸在水中的溶解度較低,故多使用其鈉鹽,即苯甲酸鈉,其化學式為: COONa 苯 ... 素是乳酸鏈球菌,屬微生物的代謝產物,是一種多肽物,可由乳酪鏈球菌發酵提取而得, ...
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