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乳酸钙 - 食品百科全书

化学式 ：2(C3H5O3).CA. 分子量：218.22 ... 以碳酸钙为中和剂进行乳酸发酵，用石灰水中和发酵液后经二次结晶，直接生产乳酸钙。发酵原料可用大米糊化 ...

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