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用喝的學不到，新手們的加油站。小談「葡萄酒的酸」 - 品酒網

的二氧化碳自然流失，防止乳酸發酵在葡萄酒入瓶後才發生。 的一種，因為它既含醇基（也叫羥基）OH， ... 在化學式的結構上會不同，而我們人類的味覺感受也會不同。

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