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從起司工廠的廢棄物到健身必備，貴鬆鬆的「乳清蛋白」是怎麼 ...

市面上販售的乳清蛋白的蛋白組成比例會依照加工方式有所變動最多以有五種蛋白質為主，其餘的蛋白質皆屬微量存在，近年也有研究希望能將乳清中各種蛋白各別分離，做出供特殊 ...

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