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讓麵包鬆軟可口的乳化劑安全嗎？ - VITO雜誌

現在，很多食品都是由水、蛋白質、脂肪、糖等多種成分組成的，就會出現多種物質不互溶，比如說，你們年輕人愛吃的冰激凌，如果做出來的冰激凌油是油、水是 ...

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