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食品添加物的分類-營養部 - 三軍總醫院

調味劑：如檸檬酸等, 12.粘稠劑：如海藻酸鈉等, 13.結著劑：如焦磷酸鈉等, 14.食品工業用化學藥品：如氫氧化鈉等, 15.溶劑：如丙二醇等, 16.乳化劑：如大豆磷脂質等, ...

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