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「食品添加物使用範圍及限量標準」草案初稿

乳化劑 (Emulsifier) . ... 02.3 油水(水中油滴型)狀脂肪乳化製品，包括混合及調味之脂肪 ... 包括新鮮帶殼蛋(10.1)、新鮮蛋替代品(10.2)及其他蛋製品(10.3 及. 10.4)。

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