中文名:蛋糕乳化劑 · 英文名:Sponge Cake S.P · 英文簡寫:S.P · 分類:添加劑 · 簡稱SP,又稱乳化起泡劑;在大陸,部分廠商稱之為蛋糕油,它不是一種油脂,而是一種粉狀或膏 ...
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