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營養師專欄】肥胖殺手？你不可不知的反式脂肪！ - 馬可先生

對身體 有害的反式脂肪主要來自於蔬菜油經「部分氫化」而形成。 ... 更何況還有添加色素、香料、乳化劑、安定劑及抗氧化劑等添加物過多的問題。

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