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糖尿病人要注意，大部分乳化剂危害肠道菌群！加工食品含量多

但是，最近对20种膳食乳化剂的研究发现，除了卵磷脂以外，其他绝大部分乳化剂会影响肠道菌群的结构与功能，甚至增加内毒素等炎症因子，对健康不利。

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