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食品添加物是商人的陰謀，還是成本？—「PanSci Talk

讓油與水均勻混合的功能，也讓乳化劑在麵包中扮演了加強口感的角色。 ... RNA 不僅是我們身體中的物質，在食品工業中也是可以被培養製作並且應用的物質，它是食品標示 ...

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