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同樣是乳化劑使用天然大豆卵磷脂(乳化劑)與食用乳化劑的差別

大豆卵磷脂的降脂原理明確，效果可靠，沒有副作用，並且還能改善細胞的功能，提高細胞的代謝能力，供給機體所需的能量。 2 在食品工業中的應用. 大豆卵磷脂用於巧克力中以 ...

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