你即將離開本站

並前往https://www.commonhealth.com.tw/article/84178

囤糧在家要注意：這9種食物不要冷凍 - 康健

但煮過的番茄卻能冷凍，若想用番茄做熟食料理，冷凍後的風味也會更好。 ... 但解凍過程中，乳化作用會被破壞、致使成分分離，蛋黃會沉在底下、油醋等 ...

確定！ 回上一頁

查詢 「乳化作用料理」的人也找了：

  1. 乳化作用實驗
    2.
  2. 乳化油脂
    3.
  3. 乳化作用原理
    4.
  4. 乳化作用應用
    5.
  5. 乳化定義
    6.
  6. 卵磷脂乳化作用
    7.
  7. 乳化作用烘焙
    8.
  8. 牛奶乳化劑
    9.