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簡單又方便的三杯雞作法，根本是殿堂級的白飯殺手 - 飛天璇的 ...

1. 將薑切片、蔥切段、九層塔洗淨備用(蒜頭不用切) · 2. 將去骨雞腿肉表面煎至金黃，翻面再煎1分鐘，呈盤切塊備用 · 3. 倒入麻油，接著再放入薑片炒至略乾， ...

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