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乙級酒譜
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9D206 飲料與調酒— 理論與實務 - 華杏
混合飲料的調製:依載杯款式、六大基酒、利口酒與葡萄酒作酒譜介紹,標示「乙級飲料調製」檢定飲料;共收錄近80款常見調酒。 ‧釀造酒-啤酒:啤酒的酒精濃度與度數之 ...
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