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丼丼丼丼丼：日本五大丼飯誕生祕辛！ - 第 85 頁 - Google 圖書結果

炸肉排的英文是 Cutlet ,指小牛肉、羊肉肉的薄肉片。但如眾所知,在西式料理中它是稱油炸過的肉片。所以,牛肉的炸肉排就是 Beef Katsu 。」英文的 Cutlet 成為日文中的 ...

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