. 魔菇魔菇咖哩定食料理位於漢神本館的後面，接近新田路的小巷中，既隱密又充滿著深夜食堂的氛圍。 菜單上有丼飯、定食、咖哩飯、炸物、飲料，近期還推出很平價的商業午餐哦！ 魔菇魔菇食堂店面充斥著濃厚的日本風，裡面的裝潢更是有股濃濃的沖繩味，很多裝飾擺設都是從日本運過來的，增添更多日本的氣息。其實魔菇魔菇MOGU MOGU是用日語發音拼成英文的，日文表示著享受地品嘗美食時會發出的聲音，所以廚師取名為MOGU MOGU TIME，亦表示著享受品嘗美食的時光 。 魔菇魔菇是正港的日本廚師操刀料理，所以許多料理的風味都是與日本接近的滋味，很厲害的是，廚師在廚師學校連禪兩年冠軍、料理技術大會東京第五名，然後店內牆面上的獎狀更是放好放滿，那對日本人來說是充滿榮耀的勳章。 裡面有很多食材是真的從日本空運過來，像美乃滋、沙拉醬、燒肉醬等調味醬，所以不定時會有菜單沒有的特殊料理唷。 . 📍沖繩塔可飯 NT$160 塔可飯是墨西哥料理，經由美軍傳到日本沖繩，在一番改造後，從搭配餅吃的塔可飯改成搭日本人喜愛的米飯，裡面有著生菜、番茄、塔可肉醬，成了沖繩的家常飯，除了這些，還加入了邪惡的炙燒起司片，以增添絲滑口感的半熟荷包蛋，讓整體配菜的口感滋味相當豐盛，也讓沖繩的家常菜變化的很繽紛。 魔菇魔菇食堂使用的塔可肉醬是用豬絞肉，所以不吃牛肉的人也可以吃哦。 今天的塔可飯有玉米、海帶、豬絞肉、番茄、荷包蛋、炙燒起司等，一種很清爽的台式總匯般奇特，目前在台灣應該是還沒很多。 . 📍蛋包起司後切豬排咖哩飯 NT$250 魔菇魔菇的咖哩是用雞骨與大量蔬菜下去熬煮，所以滋味相當清甜，不會過於死鹹。 滑嫩嫩的蛋包，搭配厚實的炙燒起司豬排，還有酥炸過的蔬菜，整體既澎湃又邪惡。 整體搭配非常下飯，品嚐起來溫潤清爽，夏天也可以爽爽吃！ . 📍南蠻雞柳膳 NT$260 這道是日本宮崎縣的料理，香嫩的南蠻雞肉淋上酸酸甜甜的塔塔醬，再撒上蔥花，酸甜辛香的塔塔醬讓炸雞的滋味變得有層次，品嚐起來相當有新鮮的感覺。 御膳的部分會搭配味噌湯、小黃瓜嫩豆腐、生菜沙拉、奶酪、開胃小菜、白飯，整體飽足感很夠，而且既豐盛又多樣化，誰說定食可以這麼浮誇der？ 味噌湯裡面還有蝦子？ . 📍担担麵 NT$180 由中國四川傳入日本改良成獨一無二的日式担担麵，在日本當地到處都可以吃得到，在台灣並不常見哦。 湯頭用味噌、胡麻醬與雞骨高湯下去熬製湯頭，滋味相當濃郁，搭配用辣豆瓣醬下去拌炒的豬絞肉，湯頭濃郁的胡麻醬散發出微微的香辣氣息，再放上一顆溫泉蛋，增添滑嫩的口感與蛋香，旁邊還有蔥花與青江菜，讓担担麵整個好豐盛。 搭配很Q彈的烏龍麵，絕對是一碗值得再回訪的担担麵。 . 🍄魔菇魔菇🍄もぐもぐタイム MOGU MOGU TIME 地址：高雄市前金區自強三路235巷7號（漢神本館後面） 電話：0906 537 512 營業時間：12:00 – 15:00 、17:00 – 21:00 低消150元 . #野田咩的美食書國 #野田咩 . #高雄美食 #高雄咖哩 #咖哩飯 #日式料理 #定食 #魔菇魔菇もぐもぐタイムmogumogutime #kaohsiungfood #instagood #instafood #instalike #instagram #台南美食 #担担麺 #玉子燒

今天是立冬 但卻出大太陽☀ 今天也是剛好期中考結束✌ 還好是伴隨著好天氣 祈禱我亂掰的那些題目能猜對幾題🙇🙇 昨天考完英文接著下山去找朋友吃晚餐 累到完全不想說話😴 感謝店家的邀請招待😆😆 來分享一下這家位於公館的店家 早上賣早餐 晚上就是賣丼飯 餐點的選擇不多 丼飯大概6樣 然後都有附味增湯 有起司跟泡菜可以加點 都是20$ - 🔸雞柳丼$120➕起司$20 這是我點的餐點 昨天超餓 餐點一送上來 拍完照馬上開吃 我覺得吃起來普通 肉一開始吃會有點焦味 不過因為有加起司 所以吃到後來味道就被混合掉了 肉給的不會很少但份量真的不太夠 吃完一碗沒有感覺到飽足😅 🔸黑毛豬排丼$130➕泡菜$20 我覺得這個還不錯 肉是溫體豬 然後是用醃漬的 搭配泡菜一起吃 覺得味道不會太衝突 不過豬排的皮可以再脆一點會更好😀 🔸黑毛豬丼$100➕起司$20 這個我蠻喜歡的 肉第一口咬下去 就覺得蠻嫰的 我很愛😋 丼飯的醬汁給的蠻多的 覺得可以少一點因為吃到後面會覺得有點小膩 - 總結覺得這家的餐點都很平價 蠻適合學生族群來吃的 店家在台大附近 裡面位置偏少 如果尖峰時段不能坐太久 感謝我們要離開之前 老闆還給我們紅茶喝 覺得幸福😆 希望之後店家還會研發新菜色 讓食物的選擇更加多樣化😉 - ✔捷運公館站3出口走八分鐘左右 ✔地址：台北市大安區新生南路三段86巷9號 ✔營業時間：早餐時段週一~五7:00~14:00，週六週日8:00~15:00 晚餐時段：17:00~22:00 ☎：02 2366 0835 - #安好食#公館站美食#台大美食 #宜軒a吃貨食記#不專業分享 #taipeifood#igfood#foodie #instafood#popyummy