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西式菜單類型詳細介紹 - 我的米其林之路
西式菜單類型詳細介紹Prefix(prix-fixe) 是指固定價錢的菜單,通常有很多道菜包含開味菜,湯,主餐跟甜點, 在每一道菜中都有許多的選項提供選擇。
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