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丹麥人指定的國民美食：從飼育到料理都講究的美味豬肉

去年造訪丹麥，一群足球少女跟我們說：「丹麥最好吃的東西是豬肉，沒有別的，就是豬肉。」那時我們剛抵達哥本哈根，還不知道丹麥的豬有什麼特別，也不知道 ...

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