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中餐擺盤藝術
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〈美食小知識〉白盤子,黑盤子,擺上食物就是好盤子?
擺盤藝術 是門大學問,如何做會讓人們對食物給予更高的評價? ... 同時,中餐熱菜以帶湯汁湯芡為多,如果將兩個以上的菜品搭配裝盤,也很難保證食物不 ...
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「中餐擺盤藝術」
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