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中餐介紹
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餐飲管理科| 餐飲科簡介
課程內容:一年級:修習一般科目及觀光餐旅業導論、餐旅服務技術、中餐烹調實習、中餐烹調概論、飲料 實務等專業知識及技能。二年級:著重基礎教育的延續及修習飲料與 ...
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