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意源廚房-中餐丙級證照輔導班

1.集中講授(食材配方)：. 由講師說明題組食材特性與配菜方式，並進行課前Q&A互動 · 2.示範教學：. 講師講授72道菜共計18堂課56小時，示範洗滌、切割、調理、收善等標準程序.

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