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鄭麗秋老師公開授課成果 - 智光商工

4能依據中餐素食丙級檢定301-5刀工規. 格卡 ... 10-1 培養學生快樂學習技能,取得丙級證照。 ... 教學資源. 中餐丙檢. 術科題卡. 教學方式. 問答法. 教學評量. 教師以口.

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