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中餐上菜順序
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上菜順序,很有學問@ 從食欲到食育的飲食散步
準備一桌菜,蔥火靠鯽魚、烤麩、芝麻醬黃魚、獅子頭、芥末燉、醃篤鮮……應該先做哪道菜?那道菜先上桌?出菜順序,是有學問的耶。先讓客人吃了既麻又辣 ...
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