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中餐上菜順序
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華人餐飲文化餐具設計之探討 - 國立臺灣師範大學
另外,比如擺放筷子的餐桌會讓人覺得是食用中餐的氛圍,而放置刀叉的餐 ... 總是熱騰騰,也可說正因中餐特有上菜方式與順序,得以促成中式料理的熱食特.
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