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16年總廚經驗的老師傅帶你認識15款常見香料，附萬能鹵料配 ...

中藥 材，行氣調味，和胃醒脾。 ... 三、配製鹵水的用量(附萬能鹵水配方）. 香料 ... 萬能鹵水香料配方：山奈8g、八角10g、丁香2g、茴香10g、香葉8g、 ...

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