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中藥炒糖滷味
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老師傅的家傳滷味配方::飲食專題
鍋內加入沙拉油,放入作法2的全部材料,以小火炒至金黃,續放入作法1的材料A略炒。 4. 最後加入水及所有調味料小火煮1小時即可。 將食材炒香, 讓中藥味釋放出來,混合酒與 ...
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