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中華炒鍋開鍋
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300元的中華炒鍋煉仙術 - 達文西瓜散散文
我的二舅生前是大總鋪師,曾看他在廚房裡對新買的鐵鍋進行【開鍋】,在快速爐上將炒鍋乾燒得通紅之後等待冷卻,然後再塗抹豬油,這個動作讓我印象 ...
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