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中華冷麵用咩麵
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中華冷麵Hiyashi Chuka (Cold Ramen)食譜 - 甜琛廚房
中華冷麵 汁是日式醬油丶米醋及味噌的味道,可以在日式超市買到(我在citysuper買的)。可以改用胡麻醬或其他冷麵汁味道一樣好, 沒有嚴格規定。
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