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中筋麵粉是普通麵粉嗎中筋麵粉可以做什麼 - 每日頭條

一般市售的無特別說明的麵粉，都可以視作中筋麵粉使用。呵呵，且這類麵粉包裝上面一般都會標明，適合用來做包子、餃子、饅頭、麵條，對照一下中筋粉的用途 ...

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