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【烘焙食譜】鮮奶手撕餐包(湯種法)~簡單又好吃~放到隔天還是軟

【食材】本配方可作約16個小餐包. 1.高筋麵粉 250克. 2.低筋麵粉30克. 3.湯種 100克(湯種作法可以看這邊). 4.奶粉 20克. 5.酵母 6克. 6.奶油45克.

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