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中筋麵粉 免揉麵包
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[Nashi Grocery 玖月烘焙食譜] 免揉麵包吐司No Knead Toast ...
將酵母牛奶倒入麵粉中,用膠刮拌成麵糰6. 蓋上保鮮紙,先放室溫約30分鐘,再放雪櫃低溫發酵12小時(發酵成原本麵糰的一倍) 7. 完成第一次發酵後, ...
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