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中筋麵粉蛋餅比例
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蛋餅大變身,怎樣都好吃!肉排蛋餅、起司胡蘿蔔蛋餅
上次分享的自製麵糊餅皮的軟Q蛋餅實在厚實又美味,有時早餐就會來點變化, ... 餅皮的麵糊調製比例:雞蛋1顆,中筋麵粉80g,開水120ml,鹽少許,蔥花適量.
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