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中筋麵粉蛋餅比例
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「中筋麵粉早餐」懶人包資訊整理 (1) | 蘋果健康咬一口
先按照比例將高筋 ..., 麵粉部份可使用中筋或高筋,兩者vi 都試過,口感差異不大。 所以可以... 剛煎好的蛋餅,香Q中帶點柔嫩,氣味跟早餐店裡的一模一樣, 至於餅皮的 ...
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