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中筋麵粉蛋餅比例
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[麵糊蛋餅食譜]不輸早餐店與餐廳的Q彈蛋餅與法式軟餅!(新增 ...
以前我用中筋麵粉會太硬而且容易散開,用高筋麵粉的餅皮會有彈性,而且在翻面時都還是會呈現漂亮的型狀。 好低!!先按照比例 ...
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