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中筋麵粉可以代替高筋麵粉嗎
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可以用中筋麵粉做蛋糕嗎?
1樓:舒姝麗及鶯. 可以,得是效果沒有低筋粉做出來的鬆軟. 2樓:牟婉儀杜安. 微波爐蛋糕的做法. 材料:麵粉. 80g,泡打粉. 5g,雞蛋. 2只,牛奶.
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