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食譜。爆紅肉桂捲。布里歐肉桂捲。外酥內軟。放三天依然 ...

隔夜中種全部. 香草醬5克. 砂糖60克. 鹽7克. 奶粉20克. 蛋黃2個. 牛奶20克. 水90克. 乾酵母4克. 高筋麵粉200克. 無鹽奶油/發酵奶油130g. 肉桂黑糖.

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