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做面包的常见问题 - Joanne Tasty Diary

中種法 做出來的麵包也有這些好處,我覺得可以依自己喜歡的方式來選擇操作的 ... 使用前要先用溫水泡5分鐘再加入到麵粉中，用量約是速發乾酵母的一倍.

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