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中種法計算
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簡易老麵麵種製作(含老麵與新麵粉的比例)
但是我沒這麼做.因為除了上述的原因之外我個人覺得沒有必要.怎麼說呢? 1.可使用冷藏中種法來代替 ...
確定!
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「中種法計算」
的人也找了:
低溫中種 比例
萬用中種法
100%冷藏中種法
100%冷藏中種
冷藏中種法酵母
中種麵團保存
中種麵團冷凍
常溫中種法