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湯種台式蔥花麵包 - 廚娘香Q秀

湯種台式蔥花麵包 · 1 所有材料(奶油除外)，打至擴展階段後加入奶油打至薄膜狀 · 2 滾成大圓開始基本發酵 · 3 分割成15個，滾圓 · 4 再度滾圓，進行最後發酵40 ...

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