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台灣中秋節- 維基百科，自由的百科全書

月光餅是中秋重要的祭祀供饌與應景食物，舊時月光餅尚非現代概念的月餅，受近代日治時期工業化、戰後移民文化、美援麵粉引進與產業現代化，逐漸融匯成現代台式月餅文化。

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