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中式 燴飯
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(午餐) 微微辣的蠔油豬肉燴飯
炒鍋內倒入一些橄欖油,開大火,放入洋蔥並撒點鹽和黑胡椒, 拌炒至洋蔥呈半透明顏色後放入大蒜, 約十秒(不要把大蒜炒焦嘍!),把剛醃好的豬肉連同醃料 ...
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