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中式麵食譜
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不藏私食譜-中式麵點之「燙麵」招式,蔥油餅蛋餅麵條皆合適
做法: · 7.同樣的麵糰擀薄至可透過餅看到手就可以做成酥脆蛋餅了。 · 8.第一面煎好,提起翻面的同時,打入蛋,再把餅皮覆蓋,蛋熟翻面,折三折即可。
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