「2019年僑務委員會臺灣中式麵食點心製作研習班」報名資訊
http://overseas.ocac.gov.tw/OCAC/SubSites/Pages/Detail.aspx?site=0edbd725-aedd-450a-88f4-ccc4259d8947&nodeid=1214&pid=11377553

身為女孩竟然最愛不是華麗繽紛的西式下午茶
而是包子饅頭韭菜盒，
這類充滿老兵魂的中式麵食點心
我的祖先是不是有混到山東人啊😂😂

可愛的屏東打卡熱點!
更多俏皮的我請發漏IG喲👉🏻 luv2beauty

【大師愛烘焙】創意造型中式饅頭自己做

超可愛造型饅頭原來這麼簡單！

美味生活邀請到創意麵點師─Jessie老師來教大家怎麼做出簡單又可愛的造型饅頭！從基本麵團製作、創意造型製作到大家最擔心發酵蒸煮問題，讓Jessie一次通通教給你~零經驗也能夠輕鬆上手唷！
今天節目有「終結視吃，美味到你家」的活動跟老師本人加碼贈送「小紅攪拌機」，想吃到老師的可愛造型饅頭和攪拌機嗎?千萬別錯過今天的精彩節目囉！

★【按讚＋留言】就有機會抽中《Jessie老師玩創意！造型中式麵食點心》* 3名
★【美味生活YOUTUBE頻道】高清直播版，記得訂閱唷！http://bit.ly/2cWSAhG

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★贈獎活動截止：11/28(三) 23:59止
★贈獎公布日：11/30 (五) 18:00前

Sally's 美日食嚐 蛙將軍愛糖霜餅
蛙將軍甜點共和國

#饅頭 #造型饅頭 #中式麵點 #創意饅頭 #Jessie老師 #美味生活 #大師愛烘焙

「傾講live」 買了一些食譜書 | 透過閱讀認識更多有關煮食的知識
每隔一陣子，我都會從博客來買一些有關飲食的書籍，從中獲得更多知識， 因為只在網上找，很多時都未必滿足到求知慾。今次分享在這3個月宅在家時買的書，希望大家都有所啟發，開卷有益～未來的日子，不單會拍片，更會一本一本的同大家分享我的收藏，到時再同各位相會～
書單：
1) 魯邦種的奧義：令人怦然心動的「天然酵母麵包」！ 魯邦種麵包技術報告
https://www.books.com.tw/products/0010781659

2) 法國鬼才名廚皮耶．加尼葉的三星料理大全：30組法式套餐以五季概念詮釋食材的巔峰之作
https://www.books.com.tw/products/0010746722?sloc=main

3) 酥炸天婦羅： 銀座米其林二星名店「天婦羅近藤」主廚的炸物奧義
https://www.books.com.tw/products/0010809100?sloc=main

4) 日本常備菜教主「創新自製調理包！」隨時輕鬆煮的冷凍保存法，１０３道沒有壓力從容上菜！
https://www.books.com.tw/products/0010821133

5) 冷萃咖啡學：用時間換取水滴、冰滴、冰釀的甘醇風味
https://www.books.com.tw/products/0010789300

6) 食經（全二卷）
https://www.books.com.tw/products/0010836756

7) 我們兩代人的食經故事
https://www.books.com.tw/products/0010836893

8) 樸實無華 客家菜
https://www.books.com.tw/products/0010821780

9) 珠璣情緣：舌尖上的貴族江獻珠與幸運的書獃子
https://www.books.com.tw/products/0010837652

10) 中式麵食點心：名師指導、分步詳解
https://www.books.com.tw/products/0010737203

11) 麵的科學：麵粉如何創造豐富的口感、香氣和美味
https://www.books.com.tw/products/0010851466
#多倫多生活
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人妻嘉慧煮煮看:
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熱血時報食譜連結:
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謝謝收看! Thank you for watching~

超可愛造型饅頭原來這麼簡單！

美味生活邀請到創意麵點師─Jessie老師來教大家怎麼做出簡單又可愛的造型饅頭！從基本麵團製作、創意造型製作到大家最擔心發酵蒸煮問題，讓Jessie一次通通教給你~零經驗也能夠輕鬆上手，千萬別錯過今天的精彩節目囉！

【可愛甜甜圈饅頭】
材料
【白色麵糰】
中筋麵粉………115g
細砂糖………15g
速發酵母………1.5g
植物油………3.5g
牛奶………80g

【麵糰調色】
南瓜粉………適量
無糖可可粉………適量
甜菜根粉………適量
竹碳粉………適量
牛奶………適量

完整食譜請上 : https://www.how-living.com/p/59334

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