[爆卦]中式麵食食譜是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇中式麵食食譜鄉民發文沒有被收入到精華區:在中式麵食食譜這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 中式麵食食譜產品中有2篇Facebook貼文,粉絲數超過5萬的網紅Allie's Bakery,也在其Facebook貼文中提到, 《蔥油餅》 老豆種的蔥還剩一大把 一次過切成蔥花來煎蔥油餅 好香好香呀!😍😋 食譜連結: https://allie0054.blogspot.com/…/300g-180g60-70-5g-140g-15-… #老豆愛心自家種 #蔥油餅 #中式麵食 #食譜 ...

 同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅LamaShania,也在其Youtube影片中提到,食譜 ================ 麵團: 中筋麵粉 200g 熱水 110g 冷水 20-30g 鹽巴 2g 沙拉油 8g 白芝麻 適量 黑芝麻 適量 豆沙餡 240g Ingredients ================ All-purpose flour...

中式麵食食譜 在 Ivy Instagram 的最讚貼文

2021-09-03 20:07:47

#胡椒餅🐽🐽🐽 #德國百靈BRAUN手持式食物處理機(食物攪拌棒) MQ7087X (內附14大配件) 中式點心“胡椒餅 ”大家應該都會去買回來當下午茶享用 今天索性動手來做看看 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳 那偶今天要吃的下午茶就是它了 嘿嘿嘿~烤完試吃想不到竟然意外地好吃😋😋😋 喜歡吃胡椒餅的同好們...

中式麵食食譜 在 秀食光?板橋 新北 台北 美食旅遊 Instagram 的最佳貼文

2021-09-03 21:29:43

在家料理👩🏻‍🍳 今天要分享我超喜歡的蔥花油條🤩 有別於外面常見的油條,裡頭加了蔥花香氣超迷人😊 美味程度直接倍增😂 (做法也是很容易上手的哦!) - 🔺往左滑➡️看影片~ - 「食譜」 🔸蔥花油條 材料: (可製作約8~10條) 中筋麵粉:300g (如果喜歡更有咬勁可以用高筋麵粉哦!)...

  • 中式麵食食譜 在 Allie's Bakery Facebook 的精選貼文

    2019-02-26 14:40:02
    有 660 人按讚


    《蔥油餅》

    老豆種的蔥還剩一大把
    一次過切成蔥花來煎蔥油餅
    好香好香呀!😍😋

    食譜連結:
    https://allie0054.blogspot.com/…/300g-180g60-70-5g-140g-15-…

    #老豆愛心自家種 #蔥油餅
    #中式麵食 #食譜

  • 中式麵食食譜 在 Sophie's Keto Choice-低醣生酮無麩質食譜 Facebook 的最讚貼文

    1970-01-01 08:00:01
    有 106 人按讚


    [受邀試閱]-花花老師的新書- 一日三餐生酮低碳料理

    一翻開花花老師的新書的第一印象就是,美編好精美啊!每一頁都有看起來好好吃的成品照,部分食譜也附有步驟圖,讓讀者可以更清楚地理解。

    想要吃麵食的人有福了!整本書都是採用 #烏越低醣麵粉,為其量身定做的許多中式麵食食譜,書中其他料理也都是非常簡單好上手的中式家常菜,非常適合對廚事一竅不通的新手,但如果你已經對料理有一些概念,這些食譜對你來說可能沒有挑戰性。同時也因為烏越麵粉其特殊性,不能夠用其他麵粉代替,因此本書非常適合已經購買或是將會購買烏越麵粉的人,很可惜地,我在美國無法購入烏越麵粉,因此無法試做食譜,不知道成品口感如何?如果有試的人麻煩跟大家分享喔!

    總結:推薦這本食譜給已經購買或是將會購買烏越麵粉、以及對廚事一竅不通的新手,如果不打算買烏越麵粉,因為其特殊性無法用其他麵粉替換,那這樣這本書就無用武之地了。

    購買連結👉
    https://www.books.com.tw/products/0010813430

    #悅知文化
    #一日三餐生酮低碳料理

  • 中式麵食食譜 在 LamaShania Youtube 的最讚貼文

    2019-12-26 21:00:11

    食譜
    ================
    麵團:
    中筋麵粉 200g
    熱水 110g
    冷水 20-30g
    鹽巴 2g
    沙拉油 8g

    白芝麻 適量
    黑芝麻 適量
    豆沙餡 240g

    Ingredients
    ================
    All-purpose flour 200g
    Boiled water 110g
    Cold water 20-30g
    Salt 2g
    Salad oil 8g

    White sesame some
    Black sesame some
    sweet bean paste 240g

    製作步驟:
    1.中筋麵粉與鹽巴用熱水燙過,用筷子攪拌成雪花片狀。
    2.倒入冷水稍微攪拌之後,放入油,再攪拌成團之後,用手將所有材料壓成團,休息30-60分鐘(記得要蓋上濕布或者蓋上蓋子)
    3.將麵團分割成3等份,滾圓再休息15分鐘。
    4.將麵團拍平,包入80g的紅豆餡,收口捏緊,稍微壓平,沾上適量的芝麻。
    5.將麵團橄成20cm的圓型。
    6.平底鍋內,放少許的油,就很好煎,煎到兩面都上色,就可以囉!

    #中式麵食 #年菜食譜 #年菜教學 #豆沙鍋餅做法 #豆沙鍋餅食譜

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