不免俗也來跟風一下😆你喜歡的菜有上榜嗎？沒上榜沒關係，今天開放點菜與心情留言～我能力所及的菜色，2019年會陸續呈現給大家！
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2018真是特別的一年，非常感謝各位的支持與鼓勵，因為有你們，我的料理才有辦法越來越進步，現在不論是作品的呈現或是文字的表達，深深覺得比年初的我進步許多！未來一定會繼續進步，也希望大家能一直陪著我走下去😆
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我真的很喜歡研究菜～能夠跟大家分享食譜是我的榮幸，這樣喜歡料理的心意不曾改變過！感謝在IG上遇到了好多喜歡做菜的同好，也遇到了許多願意付諸行動試做的朋友，真的很謝謝你們的分享，有的時候我遇到料理上的失敗與挫折時，看到大家正面分享與回饋，總是能讓我能重新找回動力並堅持下去！
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新的一年我會往烘焙跟中式麵食證照努力，當然也會持續推出好吃的食譜跟大家分享！影片的部分當然也會想辦法推出，第一部肯定是要分享日式的歐姆蛋（切開會有蛋汁流出來的）怎麼做！
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新年新希望是希望我能變得更厲害，然後可以想到更多「會開瓦斯就會煮」的系列題材🙈因為真的好喜歡這個標題呀～～
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最後的最後還是想告訴大家，2019年大象發福廚房會一直陪著大家，還請多多指教唷！
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#家料理 #手作料理 #먹스타그램 #food #foodblogger #homemade #instafood #lunch #dinner #大象發福廚房 #大象中式料理 #大象西式料理

佳節前強打手作示範課第一站台中😉
#喜歡天然健康食材的你
#必學的一堂秋彩月餅示範課
天然果色色粉，渲染出秋季時分的濃郁色彩
滿滿心意送禮，增添了月圓團圓的甜蜜幸福

▍課程資訊
●時間：9/13(三) 晚上18:30 - 20:00
●費用：300 元 / 人
●地址：總信烘焙廚房 / 台中市南區復興路三段109-4號2樓
報名專線04-2229 1399
#名額有限趕快搶位
●內容：
炫彩冰皮月餅
蛋黃酥
芋頭椪
▍授課老師：花媽

< 秋彩月餅 示範課程 >

天然果色色粉，渲染出秋季時分的濃郁色彩
滿滿心意送禮，增添了月圓團圓的甜蜜幸福

▍課程資訊

●時間：9/13(三) 晚上18:30 - 20:00

●費用：300 元 / 人

●地址：總信烘焙廚房 / 台中市南區復興路三段109-4號2樓

●內容：
炫彩冰皮月餅
蛋黃酥
芋頭椪

▍授課老師：花媽

▍專長：各式創意料理｜中式糕點｜台式小吃

▍經歷 ▎
希望之聲國際廣播電臺 Sound of Hope Radio Network
擔任健康好吃客專任來賓料理分享
台南安平國中擔任高關料理老師
台南慈濟國小擔任親子料理課老師/料理課老師
花媽甜心派擔任食譜開發創作料理
iCook 愛料理擔任 vip食譜合作達人
牛頭牌鍋具擔任專任品牌料理講師(每個月固定3堂牛頭牌炊具主廚料理課)

▍證照 ▎
麵包蛋糕烘焙類證照
中式麵食證照

▍獎項 ▎
第二屆家樂福廚神大賽冠軍
臺北烘焙展西式點心季軍
2015好食雞五星主廚獎
2015,2017淬釀醬油三星主廚獎
還有許多網路廚藝比賽獎項不等

▍採訪 ▎
希望之聲國際廣播電臺 Sound of Hope Radio Network 擔任健康好吃客專任來賓料理分享
新唐人電視台廚娘香Q秀節目來賓
錄製牛頭牌影音食譜