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中式餐具擺放
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苗栗縣107學年國中技藝競賽餐旅職群餐服組學科試題題庫
下列是西式餐桌擺設的步驟,請選出排序正確的選項:甲:擺放口布或展示盤。乙:擺 ... 在中式餐具擺設中,下列何者不正確? (A)骨盤應先定位(B)口湯碗應設置在骨盤左上 ...
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