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中式前菜
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前菜的起手式:和風涼拌洋蔥 - 嘖嘖的料理手帳-
市場常見到的洋蔥種類有本土洋蔥、球蔥(黃皮洋蔥)、紅洋蔥以及牛奶洋蔥,從洋蔥中的“洋” 字可以得知它並不是台灣的原生植物,因此在早期的中式料理也就很少被拿來入 ...
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