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中央廚房是個「坑」？這麼多人會虧損其實是因為這... - GetIt01

但有些餐飲人認為品牌在建立中央廚房的過程中費用消耗過大，店鋪收入已無法覆蓋，最終導致中央廚房反而成為企業最大的包袱，拖垮了利潤空間，因此認為建立中央廚房完全 ...

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